• Dosi per 2 persone
• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 8 minuti

@avantgardevegan

È la star del mondo senza carne. Vieni a conoscere Gaz Oakley, noto anche come The Avant Garde Vegan, il "vegano d'avanguardia".

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Coppette di granola con yogurt e frutti di bosco

Con yogurt vegetale e bacche di goji piene di energia, questa ricetta gustosa (e salutare) è facilissima da preparare, ti basta giusto una manciata di minuti.

Gaz Oakley

Stufato di lenticchie affumicate

Delizia la tua cena con questo stufato di lenticchie affumicate di Gaz Oakley. Il tocco di paprika affumicata aggiunge sapore e lo rende un piatto sostanzioso e appagante. Semplice da preparare, questa ricetta è perfetta per quattro persone, ma è possibile che voglia tenerla tutta per te (e non ti giudicheremo).

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Wrap di pane azzimo con giaco al curry

Dal vero sapore di carne, ma non come te lo aspetteresti. I wrap di pane azzimo con giaco al curry di Gaz sono un tripudio di sapori e consistenze, perfetti per il tuo contenitore per alimenti Chilly's.

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Burrito bowl piccante

Sapori intensi. Una sola ciotola. La burrito bowl piccante di Gaz è un trionfo di spezie e gusto, che aggiungerà tanto pepe alla tua vita quanto basta. Quanto ne vuoi?

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Insalata di patate alle erbe con bocconcini croccanti "di bacon"

Chi avrebbe mai pensato che dei funghi portobello e una manciata di ingredienti decisamente non segreti avrebbero potuto imitare il bacon?! Reinventa i funghi con l'insalata di patate alle erbe con bocconcini croccanti di "bacon" di Gaz. Questa ricetta conquisterà non solo i vegani ma anche gli amanti della carne!

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